Apple Pie Granola Parfait

Sometimes you are gonna spend the day outside, and if I don't know where I'm gonna be I don't like to buy food from the street (ok, sometimes you find some really good places to buy food, but if not...). It's usually expensive and not at all sugar-free, and I hate find tons of sugar in my food, especially when it's fruit. So today I bring you this super easy and quick parfait to go, just take a jar and let's start!

A veces sabes que vas a pasar el día fuera de casa, y si yo no sé por dónde voy a estar no me gusta comprar comida en la calle (vale, a veces encuentras sitios geniales para comprar comida, pero si no...). Suele ser más cara de lo que debería y para nada libre de azúcar, y personalmente odio encontrarte un montón de azúcar en mi comida, sobretodo si es fruta. Así que hoy os traigo este rápido y fácil parfait para llevar, simplemente agarra un bote y, ¡empecemos!

Super Bananacream Vanilla Chia Parfait

I'm so full of all that warm and festive holiday comfort food, and is not Christmas yet, that's why I need this. I am now in the mood for some light, clean, antioxidan, detox kind of breakfast. Something that keeps your hunger away for hours but in a good way. This is the number one post-workout meal. The banana and chia seeds are a really great combo!

Estoy bastante llena de toda esa comida festiva, y aún no es ni navidad. Ahora mismo lo que necesito es algo ligero, sano, antioxidante, nutritivo desayuno. Algo que te mantenga saciado durante horas de una buena manera. Esta es la comida número uno para después de hacer deporte. ¡El plátano y las semillas de chia son la perfecta combinación!

Pancakes Holidays Edition + Orange Berries Syrup

Last night I was thinking about today's post, and then something came to my mind 'Almost a week for Christmas and I don't know what I want for breakfast on that day!'. Because here in Spain we don't have gifts on December 25th (we have gifts on Januray 6th), but who wants presents when you can have an awesome, delicious and best breakfast ever like this one!? So, I'm gonna need to change my Christmas breakfast gift because have the same than the last week is nothing special. But who cares, the now is what matters, and now I have the most yummy pancakes.

Anoche estaba pensando en el post de hoy, y de repente se me vino a la cabeza ' Estamos casi en navidad, ¡y todavía no sé lo que quiero desayunar ese día!'. Porque aquí en España no solemos tener regalos el 25 de diciembre (si no el 6 de enero), pero ¿¡quién quiere regalos cuando puedes tener el más increíble, delicioso y mejor desayuno como este!? Así que ahora tengo que cambiar mi desayuno-regalo navideño porque tener el mismo que el de la semana pasada no es nada especial. Pero a quien le importa, el ahora es lo que cuenta, y ahora mismo tengo las mejores tortitas.

Coconut Bites

One year ago I started this blog, and with effort and enthusiasm today is so much better than those past days. I learn how to make better photos (I'm still learning), I try to make more unique recipes, I'm more open with all of you, step by step. I'm really happy now on how it's my cooking blog. So that's why today I have an old recipe, but so much perfect.

Hace un año empecé este blog, y con esfuerzo y entusiasmo hoy es mucho mejor que en aquel entonces. He aprendido como hacer mejores fotos (sigo aprendiendo), trato de hacer recetas más únicas, estoy mucho más abierta con vosotros, paso a paso. Estoy bastante contenta de como es ahora mismo mi blog de cocina. Por eso hoy he decidido subir una de mis viejas recetas, pero mucho más perfeccionada.

Apple Cinnamon Oatmeal

Is not a surprise that I'm a true lover of oatmeals, it's my absolutely favourite breakfast, a kind of friendship forever and ever. (Ok, now that everybody knows that you are crazy about oatmeals you can go on...). But seriously, I can have nothing of food but oats are always there. And it's a quite "recent" discover, last year was when I found a recipe and think: Oh, I should try that! And here we are, now I'm the one who post an oatmeal recipe for you guys, because everybody should try it once in life.

No es una sorpresa que soy una amante de los de desayunos de avena, es mi desayuno favorito sin lugar a dudas, algo como una amistad por los siglos de los siglos. (Vale, ahora que todo el mundo sabe que estas loca por la avena puedes continuar...). Pero ahora en serio, puedo no tener nada de comida y sin embargo siempre tengo avena. Y es un descubrimiento algo "reciente", el año pasado fue cuando encontre una receta y pensé: Vaya, ¡debería de probar a hacerla! Y aquí estamos, ahora soy yo la que escribe esta receta para vosotros, porque todo el mundo debería de probarla al menos una vez en la vida.

Winter Salad

Christmas is almost here! And I'm gonna make some special holiday desserts, a lot of ideas on my mind: cookies, cakes, punch, candies, puddings... 25 days until New year = 25 recipes
Christmas Food Challenge! I'm gonna make a shoutout to the best holiday inspired recipes per week. Do you want to join me? Tag your pics with #christmasfoodchallenge and @morethansalads (It's not only an Instagram contest, also Facebook and Tumblr)
This is gonna be fun, I wanna see all your creations, discover new accounts and try your recipes too! Good luck to everyone!!!

¡Las navidades están aquí! Y voy a hacer algunos postres para estas fiestas, tengo muchas ideas en mi cabeza: galletas, tartas, ponche, caramelos, puddings... 25 días hasta año nuevo = 25 recetas
¡Christmas Food Challenge! Voy a hacer un concurso para las mejores recetas navideñas eligiendo ganadores cada semana. ¿Quieres unirte? Etiqueta tus fotos con #christmasfoodchallenge y @morethansalads (No es sólo un concurso en Instagram, también puedes participar por Facebook o Tumblr)
¡Esto va a ser divertido, quiero ver todas vuestras creaciones, descubrir nuevas cuentas y probar vuestras recetas también! ¡¡¡Buena suerte a todos!!!

Cooked Pears with Blackberries

I love when you make a new recipe and it comes out so well and good at the first try. And although it seems more an autumn dessert fits in any moment, you can always change the fruits to vary slightly over the recipe and is low-fat, what more could you ask for?

Me encanta hacer una receta nueva y que salga tan bien y tan buena a la primera. Y aunque parece más un postre otoñal se adapta a cualquier momento, siempre puedes cambiarle las frutas para variar un poco la receta y encima es bajo en grasas, ¿qué más se puede pedir?