Winter Salad

Christmas is almost here! And I'm gonna make some special holiday desserts, a lot of ideas on my mind: cookies, cakes, punch, candies, puddings... 25 days until New year = 25 recipes
Christmas Food Challenge! I'm gonna make a shoutout to the best holiday inspired recipes per week. Do you want to join me? Tag your pics with #christmasfoodchallenge and @morethansalads (It's not only an Instagram contest, also Facebook and Tumblr)
This is gonna be fun, I wanna see all your creations, discover new accounts and try your recipes too! Good luck to everyone!!!

¡Las navidades están aquí! Y voy a hacer algunos postres para estas fiestas, tengo muchas ideas en mi cabeza: galletas, tartas, ponche, caramelos, puddings... 25 días hasta año nuevo = 25 recetas
¡Christmas Food Challenge! Voy a hacer un concurso para las mejores recetas navideñas eligiendo ganadores cada semana. ¿Quieres unirte? Etiqueta tus fotos con #christmasfoodchallenge y @morethansalads (No es sólo un concurso en Instagram, también puedes participar por Facebook o Tumblr)
¡Esto va a ser divertido, quiero ver todas vuestras creaciones, descubrir nuevas cuentas y probar vuestras recetas también! ¡¡¡Buena suerte a todos!!!

Pumpkin Chickpeas Salad

In the last post I told you that I was at vacations, but I didn't told you where. I was so lucky to finally visit Barcelona, and I love it. Today's recipe is from a little restaurant of healthy organic food, everything was so delicious. So I tried to recreate it, my favourite salad of this year.

En el último post os dije que había estado de vacaciones, pero no dije donde. He tenido la suerte de poder ver Barcelona, y realmente me ha encantado. La receta que hoy os traigo precisamente es de un pequeño restaurante de comida orgánica, que os voy a decir, estaba todo riquísimo. Así que he intentado recrear la receta, sin lugar a dudas mi ensalada favorita de este año.

Zucchini Salad

I feel like I don't post so many salads, and that's not good! Although I have to admit that I haven't eaten too many salads and when I did there were so simple, so I had not much to post. That's why today this blog turns green. 

Siento como que no subo demasiadas recetas de ensaladas, ¡y eso no es bueno! Aunque he de admitir que tampoco he comido demasiadas, y las que me hacía eran bastante simplonas, por lo que no tenía mucho que subir. Así que por eso hoy el blog se vuelve verde.