Petit Pot au Chocolat

It's freezing outside, but the only thing in my mind right now is "Which recipe I'm gonna make for tomorrow?" Because I made a promise, Christmas food challenge, and it's gonna be real! 
I wake up at 9.30am this morning, go for a walk with Jana (my little pinscher dog) and go to recollect some decoration for pics. One of my favourite things about this holidays is buy presents and make the packaging with beautiful stuff. Which is your favourite thing to make for Christmas?

Está helando fuera en la calle, pero la única cosa en la que puedo pensar ahora mismo es "¿Qué receta voy a hacer mañana?" Porque he hecho una promesa, completar el Christmas food challenge, ¡y lo voy a cumplir!
Esta mañana me he despertado a las 9.30, me he dado un paseo con Jana (mi perra, un pinscher pequeñito) y he ido a buscar adornos para las fotos. Una de las cosas que más me gusta hacer en estas fiestas es comprar regalos y entretenerme envolviéndolos de forma creativa. ¿Qué es lo que más os gusta hacer a vosotros en Navidad?

 

02/25 #christmasfoodchallenge. Petit pot au chocolat. Raw, vegan and so so delicious. I know it's difficult to read avocado in a dessert and think 'oh, so yummy!' but trust me, it is.

02/25 #christmasfoodchallenge. Petit pot au chocolat. Crudo, vegano y extremadamente delicioso. Se que es difícil leer aguacate en un postre y pensar 'oh, delicioso!' pero creedme, lo está.

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• 1 avocado / aguacate
• 25g cacao powder / cacao en polvo
• 60ml honey / miel
• 1/2 tsp vanilla extract / extracto de vainilla
• salt / sal
• frozen raspberries / frambuesas congeladas
• nuts / nueces

 

Mix together the avocado with the cacao, honey, vanilla and salt until well blended. I like my dessert warm so I put it in the microwave for 1min or less. The top with frozen berries and nuts.

This is for two or three servings.

Mezcla el aguacate con el cacao, la miel, la vainilla y la sal hasta que esté bien homogéneo. A mi este postre me gusta caliente, así que lo pongo 1min o menos en el microondas. Finalmente por encima añades las frambuesas y las nueces.

Las cantidades son para dos o tres personas.